Coffee break: La torta all’Irish Coffee, ecco la ricetta

Ricordo ancora il mio viaggio in Irlanda e l'accoglienza che ebbi nell'albergo al mio arrivo: una bella tazza fumante di Irish Coffee. Nato nel 1942 dalla mente del barman dell'areoporto di Shannon, per calmare gli animi di passeggeri americani stanchi e irritati dalle continue cancellazioni dei voli a causa del maltempo. Joe Sheridan preparò del … Leggi tutto Coffee break: La torta all’Irish Coffee, ecco la ricetta

L’allattamento al seno in pubblico, tabù dei ben pensanti

Ancora oggi, nonostante siamo ormai nel 2016 e le campagne a favore dell'allattamento al seno si sprecano per quantità e qualità, allattare un neonato in pubblico è visto come un gesto inadeguato e sconveniente da troppe persone. Anche sui social le discussioni a tema si sprecano, con gravi chiusure da parte di chi non vede … Leggi tutto L’allattamento al seno in pubblico, tabù dei ben pensanti

La sosta del venerdì: Caffè Savoy, Stresa

Continua la nostra ricerca di angoli che noi amanti del caffè non possiamo assolutamente perderci, rimanendo anche questa settimana in quella fantastica regione che è il Piemonte. Oggi però andiamo sul lago Maggiore, più precisamente a Stresa, una delle località più affascinanti che si affacciano su questo specchio di acqua. Era fine gennaio quando, in … Leggi tutto La sosta del venerdì: Caffè Savoy, Stresa

Social Coffee and Tea

Caffè in italiano, coffee in inglese, café in francese... Ma come si chiama questa fantastica bevanda in giro per il mondo? Su Pinterest il collegamento al sito About food, che ci traduce la parola caffè in 60 lingue diverse... Curiosi di sapere come si chiama in Arabo o finlandese? Buona lettura!